「無添加」の記事一覧
- プレーンプロテインのすすめ — 甘くないプロテインが選ばれる理由
プレーンプロテインとフレーバー付きプロテインの成分・タンパク質含有率・使い勝手を比較。甘味嗜好の可塑性や料理活用まで、甘くないプロテインを選ぶ根拠を整理。主要製品のスペック比較表も掲載する。
- 原材料がシンプルなプロテインはどれか — 添加物の少なさで選ぶ
国内主要プロテイン9製品の原材料数を比較。NOVA分類・UPF研究の背景、添加物の種類と役割、ビタミン配合による原材料数の増加をどう解釈すべきかを整理。シンプルな処方を選ぶ基準も提示する。
- 人工甘味料不使用のプロテインおすすめ比較 — 天然甘味料・無添加プロテインのスペック一覧
人工甘味料を使わないプロテインを天然甘味料の種類・タンパク質含有率・1食あたり価格で比較する。羅漢果・ステビア・無添加の違いと選び方の基準を整理し、国内主要ブランドのスペック一覧表も掲載する。