「第三者認証」の記事一覧
- 国産WPIと海外WPIは何が違うか — 製造国・原料原産国・認証で比較
「国産プロテイン」の多くは原料WPI原末を米国・NZ・欧州から輸入し国内で加工している。国産は国内製造を指し原料原産国ではない。製造国・原料原産国・第三者認証・トレーサビリティ公表度を各社公式情報で比較する。
- プロテインを科学的に選ぶ基準とは — DIAAS・第三者認証・甘味料・価格の評価軸
DIAAS・第三者認証・甘味料・kg単価の4軸でプロテインを科学的に評価する方法を整理する。Rutherfurd 2015のDIAAS実測値、Informed Choice・NSF・BSCGの検査内容比較、主要7ブランドのスペック一覧を掲載する。
- Informed Choice（インフォームドチョイス）とは — アンチドーピング認証の仕組みと検査内容
Informed Choiceは英国LGC Groupが運営するアンチドーピング認証プログラムで、WADAの禁止物質285種以上を対象にバッチ検査を実施する。認証プロセス・検査方式・他認証との違い・日本で入手可能な認証製品を整理する。
- プロテインの品質を見抜く方法 — 第三者認証・検査制度の全体像
Informed Choice、NSF Certified for Sport、BSCGなど主要な第三者認証制度の仕組みと違いを解説。認証の有無がプロテインの安全性確認にどう機能するかを、論文データと認証機関の公式情報をもとに整理する。
- プロテインに重金属は含まれているのか — 第三者検査・認証制度・原料トレーサビリティの全体像
プロテインパウダーの重金属汚染について、Clean Label Project・Consumer Reportsの検査データ、ホエイと植物性の差、第三者認証（Informed Choice・NSF・BSCG）の比較、NZ産グラスフェッドのトレーサビリティを整理する。