「Da」の記事一覧
- プロテインの分子量350Daとは何か — PepT1吸収の最適帯とジ・トリペプチド比率が持つ意味
プロテインの分子量(Da)はPepT1トランスポーターによる吸収経路を決定する指標だ。350Daはジペプチド〜短鎖トリペプチドの分子量帯でPepT1の最適基質範囲に収まる。国内WPH製品の分子量比較表とジ・トリペプチド比率の公開状況を整理する。
- ダルトン(Da)とは — プロテインの分子量が吸収速度を決める理由
ダルトン(Da)の定義と、プロテインの分子量が消化吸収に与える影響を解説。350Da・500Da・20,000Daの違い、PepT1トランスポーターとの関係、国内WPH製品の分子量比較表を掲載する。