「栄養戦略」の記事一覧
- 40代以降のプロテイン戦略 — 同化抵抗性・骨密度・サルコペニアを一体で考える
40代以降は同化抵抗性の進行によりタンパク質の筋合成効率が低下し、国際ガイドラインは1.0〜1.2g/kg/日を推奨する。骨密度維持・サルコペニア予防の観点から、年代別の摂取量目安と製品選びの条件を科学的根拠とともに整理する。
論文と数値で読み解くプロテイン
40代以降は同化抵抗性の進行によりタンパク質の筋合成効率が低下し、国際ガイドラインは1.0〜1.2g/kg/日を推奨する。骨密度維持・サルコペニア予防の観点から、年代別の摂取量目安と製品選びの条件を科学的根拠とともに整理する。