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- 高齢者にプロテインは必要か — サルコペニア予防とシニアのタンパク質摂取量
高齢者のプロテイン摂取について、サルコペニアの定義・有病率、国際ガイドラインのタンパク質推奨量（PROT-AGE・ESPEN・厚生労働省DRI）、同化抵抗性とロイシン閾値、ホエイ・カゼイン・ソイのMPS比較、運動との併用効果を論文データで整理する。
論文と数値で読み解くプロテイン
高齢者のプロテイン摂取について、サルコペニアの定義・有病率、国際ガイドラインのタンパク質推奨量（PROT-AGE・ESPEN・厚生労働省DRI）、同化抵抗性とロイシン閾値、ホエイ・カゼイン・ソイのMPS比較、運動との併用効果を論文データで整理する。