「交代勤務」の記事一覧
- 夜勤・交代勤務でもプロテインの効果はあるのか — シフトワーカーのタンパク質摂取タイミングと量
夜勤・交代勤務者のプロテイン摂取タイミングと量を研究データで整理。睡眠不足1晩でMPSが18%低下（Lamon 2021）、コルチゾール21%上昇という報告がある。体内時計とmTORシグナルの関係、夜勤中の消化機能低下、シフト別の実践的な摂取プランを解説する。
論文と数値で読み解くプロテイン
夜勤・交代勤務者のプロテイン摂取タイミングと量を研究データで整理。睡眠不足1晩でMPSが18%低下（Lamon 2021）、コルチゾール21%上昇という報告がある。体内時計とmTORシグナルの関係、夜勤中の消化機能低下、シフト別の実践的な摂取プランを解説する。