「ミールシーケンス」の記事一覧
- プロテインファーストは効くのか — タンパク質を食事の最初に摂る血糖・満腹感への効果
タンパク質を食事の最初に摂ると食後血糖の上昇が緩やかになると複数の試験で報告されている。プロテイン単体の食前摂取（プリロード）と食事内での食べる順番の違い、効果の対象集団と限界を論文ベースで整理する。
論文と数値で読み解くプロテイン
タンパク質を食事の最初に摂ると食後血糖の上昇が緩やかになると複数の試験で報告されている。プロテイン単体の食前摂取（プリロード）と食事内での食べる順番の違い、効果の対象集団と限界を論文ベースで整理する。