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• WPCとは — ホエイプロテインコンセントレートの製法・特徴・他との違い

  WPC（ホエイプロテインコンセントレート）は、ホエイを限外濾過（UF）で濃縮した最も一般的なホエイプロテインで、タンパク質含有率は約70〜80%である。WPI・WPHとの製法の違い、乳糖・脂質の残存量、DIAAS約0.99のタンパク質品質を数値で整理する。

  2026/06/06 WPCホエイプロテインプロテイン用語製法比較