「コラーゲン」の記事一覧
- プロテインは肌や髪に良いのか — コラーゲン合成・ケラチンとタンパク質の科学的根拠
タンパク質不足が肌荒れ・脱毛に与える影響、コラーゲンペプチドとホエイプロテインの美容効果の違い、ビオチン補充の根拠を論文で検証。皮膚ターンオーバーとケラチン合成に必要なアミノ酸量も整理する。
- 関節の痛みとタンパク質の関係 — 軟骨・腱・靭帯を支える栄養素の科学的根拠
関節軟骨・腱・靭帯を構成するコラーゲンはタンパク質の一種であり、その合成にはグリシン・プロリン・ビタミンCが必要とされる。コラーゲンペプチドの機能的関節痛への影響を検証した15RCTのメタ分析、およびビタミンC強化ゼラチンによるコラーゲン合成促進効果を論文データで整理する。